Noodle'ları pişirip kenara alalım. Derin bir kaseye un, yumurta, yeşil soğan, pişmiş noodle, jambon, kaşar, pul biber, kimyon, tuz ve karabiberi alıp karıştıralım. Tavaya susam yağını aktarın. Hazırladığınız karışımı tavaya yayın ve kızartın. Diğer tarafını çevirip kızarttıktan sonra tabağa alın. Üzerine mayonez ve pul biber ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!